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白酒gbt26761是什么意思(

2024-08-05 15:21:03 来源:网络

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gb/t26761是什么标准??
gb/t26761是《小曲固态法白酒》🌴🐺_——😠🕸。该标准规定了小曲同态法白新的术语和定文🐋😗_🦆、产品分类😝--🦉*、要求🐋🦂-🐼🦠、分析方法🦡|——☺️、检验规则和标志包装🎱🦏——🌼😦、运输🐣——|😼🦙、贮存*🌏——⭐️🐪。该标准适用于小曲周态法白酒的生产🌲——🏑、检验与销售🤕🎈——🌿。不适用于半固态法小自白酒的生产🐦🦓-|🐂,检验与销售🥇🐚_😠💐。GB/T26761的要求特点🐰——🌍:小曲固态法白酒执行标准GB/T26761由我国食等我继续说🦋|-🦖🌵。
标准号🐋-🐞🎃:GB/T 26761-2011 中文标准名称🌳😱-——🌧:《小曲固态法白酒》英文标准名称🎈||🐃:Xiaoqu traditional Chinese spirits 该标准规定了小曲同态法白新的术语和定文👿-——🐕、产品分类🦠🐳-_🤮🙂、要求🎣🌼|🐞、分析方法🤤-🤫、检验规则和标志包装*🦘|🤔、运输🌓-👹、贮存🌪|🐂🦝。该标准适用于小曲周态法白酒的生产🐫🦔|🎈🦕、检验与销售🦌🌖-——🔮。不适用于半固态法小自白酒的生产🌼🥊——🪰🌗,检验有帮助请点赞🐕‍🦺-✨🌈。

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26761是什么标准的酒??
GB/T26761-2011是小曲固态法白酒的执行标准🐱*__🌿。小曲固态法白酒是指以小曲为糖化发酵剂🦙-☘,使用固态法酿造的白酒🧨🐍————🐙*。酒曲可以分为大曲*🐸--🍄*、小曲💀-🐚*、麦曲等🐐|🐭,小曲一般是使用大米或米糠等为原料制成🐖-——🦊,用于小曲酒的生产🐍|🐳🐀。小曲固态法白酒是纯粮食酒吗是的🌳-🎍🌾,通常认为固态法白酒都是纯粮食酒🎆_🦖,而小曲固态法只不过使用的糖到此结束了?🦟🙂_-🦌。
法律分析🎟🍀_😌🐸:GB/T 26761-2011 国家标准☁️🪱_-👻:小曲固态法白酒😷_🐒。法律依据😛😇|🎿:《GBT 26761-2011》本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草🥌-🐟🐐。本标准由中国轻工业联合会提出🎰-🦋。本标准由全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)归口🏵*__🐣🌤。本标准起草单位🙃-——🌒🦬:中国食品发酵工业研究院🤢|🦅、中国酿酒工业协会🦄-🐺🦠、重庆市江津酒厂(集团)..
执行标准为gbt26761的白酒是什么???
执行标准为GBT26761的白酒是🦌-🐃🏆:小曲固态法白酒🌘-🎃🐕。其中的小曲既是糖化剂也是发酵剂属于酒厂的秘密配方🦤|🐌,每家酒厂所用的小曲都不一样☘️☁️-🌱👹,以至于市面上小曲酒种类繁多🤥🌸——_🥅😒,百花争艳🌹--🐲,十分壮观🐕‍🦺🐣|😟。小曲固态法白酒好喝吗?小曲固态型白酒走的是淡雅绵柔的路线🌹————😼😤,整体口感风味较为柔和🌷——|🐆🐁,喝起来香中带点甜🎇☀️|——🌘🍃、爽口不刺激🦧🎋|_🐘😄,适合后面会介绍🎭——😩🐌。
26761是小曲固态法白酒🐖🎽-🐑🏒。说明这是用小曲作为糖化发酵剂🎭_🐥,生产的固态法白酒🥌——🪳,是粮食发酵酿造的😈|😈😬,不是勾兑😵🐐_🌘🐥。根据固态法白酒的执行标准分为🤡-——🌹🐅:GB/T10781.1(浓香型)😃🪱-_🐄、GB/T10781.2(清香型)🌩|🦘🦗、GB/T26760(酱香型)🐊🐽-_🪡,这三种指的是纯粮酿造的好酒🐦😷_😥🦟。纯粮酒是一种全部使用粮食酿制的酒🐸👺_😮。用高梁🦢🦕_🐊🍂、玉米👿_🌾😡、大豆有帮助请点赞🦟🌏|🦌。
26761是什么标准的酒??
gbt26761是小曲固态法白酒的执行标准🐖_-🤓。小曲通常是南方特有的😬♣_——😤🐪,使用大米或米糠🦡🎾||🪡🌕,接种曲母培养而成🤡🌕-🦟,固态法小曲酒所用原料有大米🦔😤-🪆、玉米😁👻|_🤓🌵、高粱及谷壳等🐯——|🤫🐾,大多以纯种培养的散曲*🐓——🦚、浓缩甜酒药🌸🐿_|🪱🦍、糠曲等为糖化剂🕷*-🌓🦗,液态或固态自培酵母为发酵剂👹🤫_*😕,其生产工艺是在箱内(或水泥地上)固态培菌糖化后🐏😍-_🤓,再配糟入池进行还有呢?
gbt26761不是纯粮食酒😠🏐|🌥😬。gbt26761不是勾兑酒🦕_——😻,勾兑酒执行标准是GB/T20822🐽🐄——_🦋🦡、GB/T20821😇*_——🐞。白酒执行标准26761是小曲固态法白酒🐸🎫-☀️,说明用小曲做糖化发酵剂🐈|_🌒,生产的固态法白酒😐🦛|_🦟,属于小曲酒🤣🦄__😛。纯粮酒是固态法白酒🤪🦩_|🌏🦖,采用的是固态发酵的传统的酿酒工艺🦐🌈——🦢,以粮食为主要的原料🍁-😰,再加入水而酿造而成的🦂🌧-🦆🥌。纯粮酒的执行标准是什么🥎🐤-😖。
gbt26761是纯粮食酒吗???
26761是纯粮食酒🐈‍⬛|🦅🐫。GB/T26761-2011是国家标准🐓🐫——_🐵:小曲固态法白酒🦫——|*,说明这是用小曲做为糖化发酵剂🎮🐀_🦘🐾,生产的固态法白酒☘️——-🛷🐋,肯定是粮食发酵酿造的🦋——_🦨😆,不是勾兑的🐰*|_🐟🦮。根据固态法白酒的执行标准分为😈——-🎋:GB/T10781.1(浓香型)🐆🤑|🌴、GB/T10781.2(清香型)🦚🐙__🦨、GB/T26760(酱香型)🌱_——🐃,这三种即指的是纯粮酿造的好酒🎍|🦗。粮食酒后面会介绍😺|🛷🐖。
完整的是GB/T26761-2011🐫_😠,GB/T26761-2011可能是粮食酒🎄🐇||🐕‍🦺🎽,也有可能是勾兑酒⭐️_🪳。因为GB/T26761-2011是小曲固态法白酒的执行标准🏐——🐁*,GB/T26761-2011规定小曲固态法白酒是指使用小曲做为糖化发酵剂的固态法白酒🐿|——🐙,对酿酒原料没有规定🎴🦢-🐅😘,所以GB/T26761-2011可能是粮食酒🦍-😉,也有可能是勾兑酒🐯——💀。判断白酒是否是勾兑等会说🦉——🦚。